Mânerul este fabricat din polipropilenă durabilă, iar forma sa ergonomică asigură o aderență sigură și confortabilă. Cu toate acestea, forma sa specială împiedică alunecarea mâinii peste lamă.
Lama din oțel inoxidabil cu o duritate de 52-55HRC are o lungime de 230 mm.
Lungimea totală a cuțitului este de 360 mm.
Cuțitul poate fi spălat într-o mașină de spălat vase.
